![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Pravděpodobně jste dosti opatrní a příliš nesolíte, zvláště máte-li vyšší krevní tlak. Měli bysete dbát na zvýšený přísun draslíku. U některých lidí může draslík udělat pro kontrolu krevního tlaku právě tolik jako snížený příjem sodíku.
Draslík je třetí nejčastější prvek v lidském těle po vápníku a fosforu. Draslík je elektrolyt, látka přijímající kladný nebo záporný náboj, je-li rozpuštěna ve vodnatém prostředí krve. Sodík a chloridy jsou rovněž elektrolyty a organismus potřebuje mít tyto látky v rovnováze, aby mohl vykonávat řadu nezbytných funkcí. Téměř všechen draslík je obsažen uvnitř buněk.
Draslík a další příznivé účinky: Svým účinkem na krevní tlak snižuje draslík i riziko srdečních onemocnění a mozkových příhod. Podle jedné studie se u skupiny pacientů s vysokým tlakem, kteří denně jedli jedno hlavní jídlo bohaté na draslík, snížilo riziko fatálních mozkových příhod o 40 procent. Při dvanáctiletém sledování se zjistilo, že u mužů, kteří měli v potravě minimální množství draslíku, byla pravděpodobnost akutní mozkové příhody dvaapůlkrát větší než u těch, kteří dostávali draslík v maximální množství. U žen s nízkým příjmem draslíku bylo riziko pětkrát větší.
Doporučená denní dávka draslíku je od 2000 do 3500 mg pro ženy i pro muže. Draslík je obsažen ve většině potravin, ale hlavním zdrojem je ovoce a zelenina. Mnozí lidé však nejedí dostatek právě těchto životně důležitých potravin, proto je v některých zemích (např. Anglii) příjem draslíku nejméně o 1000 mg menší než doporučená dávka.
Draslík a jeho nedostatek: U jinak zdravého člověka není pravděpodobné, že by nízký příjem draslíku vyvolal nepříznivou odezvu. Při dalším snižování draslíku jeho hladiny je prvním příznakem nedostatku draslíku svalová slabost a nauzea (nevolnost až zvracení). K závažnému nedostatku může dojít u člověka, který užívá silná diuretika, jež snižují hladinu tekutin v těle, nebo trpí těžkými průjmy nebo zvracením. Pokud se draslík nedoplňuje, může tak nízká hladina draslíku vést až k srdečnímu selhání.
Draslík a jeho nadbytek: Toxické působení draslíku je velmi nepravděpodobné , protože většina lidí ho může bezpečně konzumovat až 18 g denně. K toxicitě draslíkem může dojít u nemocných s ledvinovým onemocněním nebo u lidí, kteří užívají nadměrné množství potravinového doplňku s tímto minerálem. Mezi známky nadbytku draslíku patří svalová únava a nepravidelná akce srdeční. Potravinové doplňky s draslíkem mohou i v malém množství působit podráždění žaludku a nevolnost.
Čerstvá zelenina a ovoce, především okurek nebo brambory, z ovoce hlavně banány, meruňky a pomeranče, mají vysoký obsah draslíku. Dobrým zdrojem draslíku je rovněž maso, drůbež, mléko a jogurt.
Většina lidí nepotřebuje draslík v doplňcích, pokud nebere diuretika. Snažte se však získávat dostatečné množství draslíku ze své denní stravy. Pacienti užívající tzv. ACE inhibitory (léky proti vysokému krevnímu tlaku) nebo trpí onemocněním ledvin, nesmějí draslík brát vůbec.
Projímadla a diuretika (léky podporující močení) vedou ke zvýšeným ztrátám draslíku z těla. V užívání těchto léků bychom se proto měli řídit především radami svého lékaře.
Zatím není vložen žádný komentář. |