ZASÍLÁNÍ NOVINEKZASÍLÁNÍ NOVINEK


Registrace   |   Ztráta hesla     
Košík je prázdný.
Oko za oko a svět bude slepý.
Mahatma Ghandi


facebook stránky - mějte přehled o novinkách





VYHLEDÁVÁNÍVYHLEDÁVÁNÍ
V článcích Ve videu
V produktech Všude
NAŠE NABÍDKANAŠE NABÍDKA
Články o zdravíČlánky o zdraví
Pro volný časPro volný čas


Budeme rádi za podporu stránek ZDE. Děkujeme



TOPlist



Světlicový (saflorový) olej na cholesterol


Zvedněte si náladu našimi vtipy.


Kategorie článků:  Články o zdraví  -  Oleje





Světlicový olej, nazývaný též někdy saflorový olej, se získává ze semen světlice barvířské (Carthamus tinctorius L.), rostliny z čeledi hvězdnicovitých, příbuzné se slunečnicí. Olejnatost semene se pohybuje mezi 45 - 55%. Semeno se též někdy praží jako oříšky. Oproti slunečnicovému oleji má světlicový olej vyšší obsah nenasycených mastných kyselin - až 89%.

Použití:

  • výborný prostředek k odbourávání přebytečného cholesterolu (v tomto ohledu má nejlepší účinky ze všech rostlinných olejů lisovaných za studena)
  • je doporučován jako prevence proti arterioskleróze (kornatění tepen), vrací pružnost cévám
  • významný zdroj kyseliny linolové
  • mírně projímavé účinky, proto jej lze doporučit pro osoby s nedostatkem pohybu
  • působí protirevmaticky
  • má protizánětlivé účinky
  • je vhodné jej použít i při poruchách srdce a jater
  • lze jej užít i jako podpůrného přírodního prostředku při léčbě ženských problémů (onemocnění vaječníků, vynechání menstruace)

V kuchyni:

Světlicový olej lze užít ve studené i teplé kuchyni. Vyznačuje se jemnou, přírodní chutí, kterou doprovází stejně jemnou oříškovou vůní. Skvěle se hodí k ochucování salátů jako součást dresingů a zálivek, je výborný do pomazánek, omáček a majonéz, může se použít na vaření a přípravu moučníků. Vynikající je v obilných pokrmech (kaších či salátech). Lze jej využít i při pečení a dušení různých pokrmů (nesmí se ovšem zahřívat na více než 180°C) a stejně tak k omaštění již hotového jídla.

Pokud jej však chcete použít výhradně pro léčebné účely, neměl by se zahřívat ani vařit, neboť tím ztratí pro naše tělo potřebné látky. Vhodné je ho v tomto případě použít jen ve studené kuchyni.



Další články z kategorie
Pro výpis všech článků z kategorie klikněte zde.

Diskuze ke článku
( Celkem: 0 )
Jméno:   
E-mail:   
Vzkaz: 
Aktivní odkaz přidáte takto:
link[http://www.adresa.cz]
Antispam:   
   



 
 
Zatím není vložen žádný komentář.
 
 








2011-2020 © PiDi Soft |  Mapa webu |  Odkazy