Videa :: Etikoterapie | Humorné klipy | Cvičení Tai-Chi | Duchovní přednášky | Duchovní filmy | O zdraví a stravě | Zajímavosti | Osobnosti
ZASÍLÁNÍ NOVINEKZASÍLÁNÍ NOVINEK
http://pi-centrum.e-shoper.net/img/logo.jpg
|
|
||
|
||
|
Tři nejlepší lékaři na světě jsou: Dr. Střídmý, Dr. Klidný a Dr. Veselý. J. Shift  |
||
VYHLEDÁVÁNÍVYHLEDÁVÁNÍ
NAŠE NABÍDKANAŠE NABÍDKA
 
|
Sestavuji aktuální kalendář ...
Co způsobují štavelany v organismu a kde se berou?
Prezentace PPS ::
Moudra,citáty |
Města,místa |
Obrazy,umění |
Osobnosti |
Příroda |
Romantické |
Vtipy |
Recepty |
Zajímavosti |
Zdraví
Videa :: Etikoterapie | Humorné klipy | Cvičení Tai-Chi | Duchovní přednášky | Duchovní filmy | O zdraví a stravě | Zajímavosti | Osobnosti
Mějte přehled o novinkách - jsme nově na Facebooku.
Videa :: Etikoterapie | Humorné klipy | Cvičení Tai-Chi | Duchovní přednášky | Duchovní filmy | O zdraví a stravě | Zajímavosti | Osobnosti
Kategorie článků: Články o zdraví - Škodlivé potraviny
Výskyt štavelanů v potravinách
Vysoký obsah šťavelanů se nachází především ve špenátu, reveně (rebarbora), červené řepě, fazolích, částečně i mrkvi, hroznech, borůvkách, pomerančích a grepech. Také obyčejný čaj, zejména silný, kakao a čokoláda jsou vydatnými zdroji šťavelanů. Je prokázáno, že čaj může být hlavním zdrojem šťavelanů v potravě.
Také z vitamínu C se v těle vytvářejí šťavelany, jeho denní dávky by proto neměly přesáhnout jeden gram.
Nadměrný příjem kyseliny askorbové (vitamínu C) vede k jeho přeměně na kyselinu šťavelovou. Obě tyto kyseliny jsou silnými kyselinami, proto se jich tělo snaží co nejrychleji zbavit. Vylučování probíhá ledvinami. Kyselina šťavelová vytváří s vápníkem velice stabilní sloučeninu (šťavelan vápenatý nebo také oxalát vápenatý), která je velice špatně rozpustná a snadno ve vodných roztocích krystaluje. Vznikající krystalky vytváří jedny z nejstabilnějších a nejhůře odstranitelných ledvinových kamenů.
Oxalát vápenatý neboli šťavelany se snadno ukládají i v ostatních částech těla, především v chrupavce kloubů. K tomuto jevu dochází při snížené filtrační schopnosti ledvin nebo při nadměrném příjmu vitamínu C (tento jev může vyvolat již dávka 300 mg vitamínu C, zejména pokud se vitamín C konzumuje v tomto množství nárazově například v jedné tabletě a současně po delší dobu - 10 a více dnů. Platí to především u starších lidí se sníženou pohybovou aktivitou).
Možná onemocnění
- Bolesti kloubů
Nejčastěji se toto onemocnění projevuje bolestivostí kloubů ramene, kloubů ruky a kolena. Je vyvoláno akutním zánětem kloubu nebo okolní tkáně. - Ledvinové kameny
Možné způsoby léčby
Onemocnění je častější u pacientů s poruchou ledvin, kteří by měli omezit příjem vitamínu C a zmíněných potravin na nezbytně nutné množství a pokud možno jeho příjem rozložit na co nejvíce malých dávek v průběhu dne nebo lépe i dnů. Velice důležité je dodržení pitného režimu. Čím nižší teplota kloubu, tím snadněji oxalát krystaluje. Proto je nutné udržovat postižené místo v teple. Dobrou prevencí je udržování kloubu v aktivitě (samozřejmě se to týká období bez příznaků onemocnění). Pokud je chrupavka vystavena úměrné fyzické zátěži, dochází k jejímu lepšímu „promývání“ kloubní tekutinou a to má za následek mimo jiné i lepší odvod metabolických zplodin (tedy i vznikajícího oxalátu).
Ukládání oxalátu v kloubech
Popis onemocnění
Nadměrný příjem kyseliny askorbové (vitamínu C) vede k jeho přeměně na kyselinu šťavelovou. Obě tyto kyseliny jsou silnými kyselinami, proto se jich tělo snaží co nejrychleji zbavit. Vylučování probíhá ledvinami. Kyselina šťavelová vytváří s vápníkem velice stabilní sloučeninu (šťavelan vápenatý nebo také oxalát vápenatý), která je velice špatně rozpustná a snadno ve vodných roztocích krystaluje. Vznikající krystalky vytváří jedny z nejstabilnějších a nejhůře odstranitelných ledvinových kamenů.
Oxalát vápenatý se snadno ukládá i v ostatních částech těla, především v chrupavce kloubů. K tomuto jevu dochází při snížené filtrační schopnosti ledvin nebo při nadměrném příjmu vitamínu C (tento jev může vyvolat již dávka 300 mg vitamínu C, zejména pokud se vitamín C konzumuje v tomto množství nárazově například v jedné tabletě a současně po delší dobu - 10 a více dnů. Platí to především u starších lidí se sníženou pohybovou aktivitou).
Jak se onemocnění projevuje
Nejčastěji se toto onemocnění projevuje bolestivostí kloubů ramene, kloubů ruky a kolena. Je vyvoláno akutním zánětem kloubu nebo okolní tkáně.
Diagnóza onemocnění
Diagnóza vychází z rozboru kloubní tekutiny a zjišťuje se přítomnost oxalátu. Analytické stanovení oxalátu je poměrně přesné a tak má tato metoda poměrně vysokou vypovídací hodnotu.
Možné způsoby léčby
Onemocnění je častější u pacientů s poruchou ledvin, kteří by měli omezit příjem vitamínu C na nezbytně nutné množství a pokud možno jeho příjem rozložit na co nejvíce malých dávek v průběhu dne. Velice důležité je dodržení pitného režimu. Čím nižší teplota kloubu, tím snadněji oxalát krystaluje. Proto je nutné udržovat postižené místo v teple. Dobrou prevencí je udržování kloubu v aktivitě (samozřejmě se to týká období bez příznaků onemocnění). Pokud je chrupavka vystavena úměrné fyzické zátěži, dochází k jejímu lepšímu „promývání“ kloubní tekutinou a to má za následek mimo jiné i lepší odvod metabolických zplodin (tedy i vznikajícího oxalátu).
Akutní stav se léčí podáváním nesteroidních protizánětlivých léků. Mohou se také aplikovat kortikosteroidy přímo do kloubu.
Související články
Odkazy
Při zpracovávání textů a grafické stránky článků byly využity podklady z odborné literatury a internetu. Převzaté obrázky byly graficky upraveny pro potřeby tohoto webu. Kreslené obrázky podléhají autorským právům. Seznam použité literatury naleznete zde.
- See more at: http://galenus.cz/clanky/zdravi/klouby-ukladani-oxalatu#sthash.YbNgCPWi.dpufUkládání oxalátu v kloubech
Popis onemocnění
Nadměrný příjem kyseliny askorbové (vitamínu C) vede k jeho přeměně na kyselinu šťavelovou. Obě tyto kyseliny jsou silnými kyselinami, proto se jich tělo snaží co nejrychleji zbavit. Vylučování probíhá ledvinami. Kyselina šťavelová vytváří s vápníkem velice stabilní sloučeninu (šťavelan vápenatý nebo také oxalát vápenatý), která je velice špatně rozpustná a snadno ve vodných roztocích krystaluje. Vznikající krystalky vytváří jedny z nejstabilnějších a nejhůře odstranitelných ledvinových kamenů.
Oxalát vápenatý se snadno ukládá i v ostatních částech těla, především v chrupavce kloubů. K tomuto jevu dochází při snížené filtrační schopnosti ledvin nebo při nadměrném příjmu vitamínu C (tento jev může vyvolat již dávka 300 mg vitamínu C, zejména pokud se vitamín C konzumuje v tomto množství nárazově například v jedné tabletě a současně po delší dobu - 10 a více dnů. Platí to především u starších lidí se sníženou pohybovou aktivitou).
Jak se onemocnění projevuje
Nejčastěji se toto onemocnění projevuje bolestivostí kloubů ramene, kloubů ruky a kolena. Je vyvoláno akutním zánětem kloubu nebo okolní tkáně.
Diagnóza onemocnění
Diagnóza vychází z rozboru kloubní tekutiny a zjišťuje se přítomnost oxalátu. Analytické stanovení oxalátu je poměrně přesné a tak má tato metoda poměrně vysokou vypovídací hodnotu.
Možné způsoby léčby
Onemocnění je častější u pacientů s poruchou ledvin, kteří by měli omezit příjem vitamínu C na nezbytně nutné množství a pokud možno jeho příjem rozložit na co nejvíce malých dávek v průběhu dne. Velice důležité je dodržení pitného režimu. Čím nižší teplota kloubu, tím snadněji oxalát krystaluje. Proto je nutné udržovat postižené místo v teple. Dobrou prevencí je udržování kloubu v aktivitě (samozřejmě se to týká období bez příznaků onemocnění). Pokud je chrupavka vystavena úměrné fyzické zátěži, dochází k jejímu lepšímu „promývání“ kloubní tekutinou a to má za následek mimo jiné i lepší odvod metabolických zplodin (tedy i vznikajícího oxalátu).
Akutní stav se léčí podáváním nesteroidních protizánětlivých léků. Mohou se také aplikovat kortikosteroidy přímo do kloubu.
Související články
Odkazy
Při zpracovávání textů a grafické stránky článků byly využity podklady z odborné literatury a internetu. Převzaté obrázky byly graficky upraveny pro potřeby tohoto webu. Kreslené obrázky podléhají autorským právům. Seznam použité literatury naleznete zde.
- See more at: http://galenus.cz/clanky/zdravi/klouby-ukladani-oxalatu#sthash.YbNgCPWi.dpufDalší články z kategorie
- Amalgám - časovaná bomba
- Průmyslové skladování jablek
- Gluten ( lepek ) - pomalý, tichý zabiják
- Proč je škodlivá tepelná úprava olejů?
- Jogurty a co o nich nevíme
- Kuřecí chemie - Je kuře zdravé?
- 10 děsivých faktů o McDonalds
- Škodlivost chlóru ve vodě a jak ho odstranit
- Škodlivost GMO geneticky modifikovaných potravin pro naše zdraví
- Rajčata pěstovaná v plastu
- Otrava houbami - příznaky, projevy, léčba
- Zakázané kombinace léků a potravin
- Návod na zjištění přítomnosti metanolu v lihovině
- Jak se zbavit arzenu v rýži?
- Úsporné žárovky a zářivky - rtuťová katastrofa
Diskuze ke článku
( Celkem: 0 )
| Zatím není vložen žádný komentář. |