ZASÍLÁNÍ NOVINEKZASÍLÁNÍ NOVINEK

Registrace |

Ztráta hesla

Košík je prázdný.

Kdo žije jen rozumem, neporozuměl životu.
G. Uhlenbruck

VYHLEDÁVÁNÍVYHLEDÁVÁNÍ

NAŠE NABÍDKANAŠE NABÍDKA

Články o zdravíČlánky o zdraví

Astrologie a numerologie

Osobnosti

Mezi nebem a zemí

Meditace

Meridiány

Dechová cvičení

Tělesné orgány

Nemoci a jejich léčba

Bylinky a koření

Vitamíny, minerály a prvky

Zdravá strava - informace

Ořechy, semena

RAW recepty

Vaření, pečení

Diety a postupy

Škodlivé potraviny

Ukaž vše

Pro volný časPro volný čas

Zajímavá místa

Pro kutily

Vtipy - text

Vtipy z Ameriky

Vtipy - obrázky

Pozadí na plochu

Citáty slavných

Ezoterické obrázky

Prezentace PPS - FREE

Videa

Pí centrum - Ostrava

E-Shop a kamenný obchod s bylinkami, čaji, kávou na váhu v Ostravě

Kování - kliky na dveře - kamenná prodejna Ostrava a e-shop

Česko anglické křížovky on-line KE STAŽENÍ I LUŠTĚNÍ

On-line galerie výtvarnice Miriam Kocurové ze Vsetína - Duchovní abstraktní obrázky, možnost zakoupení reprodukcí .

Sestavuji aktuální kalendář ...

Železo - Fe - výskyt, funkce, nedostatek

Kategorie článků: Články o zdraví - Vitamíny, minerály a prvky

Základní informace

Z větší části se železo nachází v červeném barvivu svalstva (myoglobinu) a červeném krevním barvivu (hemoglobinu), kde transportuje kyslík a oxid uhličitý. Ve tkáních se váže s glukózou a dalšími "palivy" a vytváří energii pro základní metabolické pochody. Železo má povzbudivý účinek, zahání únavu, předchází chudokrevnosti a zvyšuje imunitu. Pomocí trávicích šťáv se pouhých 10% přijatého železo vstřebává do žaludku a tenkého střeva. Vitamín C, měď a bílkoviny zvyšují jeho vstřebatelnost, naopak vápník, fosfor, tanin (obsažen v černém čaji), šťavelany (zvláště ve špenátu) a fytáty (v obilninách) jej brzdí. V našem těle je zhruba čtyři až pět gramů železa.

Nedostatek železa v organismu

apatie, únava - celková slabost, ospalost, dušnost
chudokrevnost - anémie - bledost
vysoký krevní tlak
poruchy chování a duševní vývoj u dětí
dlouhodobý nedostatek způsobuje - deprese a zapomnětlivost
zácpa, meteorismus
jeho nedostatek je příčinnou syndromu "neklidných nohou"
nedostatek v těhotenství zvyšuje riziko předčasného porodu
křehkost nehtů a podélné rýhy
bolest jazyka, afty
nedostatek železa zvyšuje riziko otravy olovem
snížená schopnost udržování tělesné teploty

Blahodárný vliv železa na organismus

podílí se na produkci hemoglobinu (červené krevní barvivo)
aktivně se podílí na přenosu a zásobování tkání kyslíkem
snižuje únavu
je důležité pro funkční imunitní systém
železo je nutné pro normální funkci mozku
je prevencí rychlého srdečního tepu a "bušení" srdce
jeho dostatek udržuje normální tělesnou teplotu
je prevencí bolavých koutků úst
detoxikuje těžké kovy jako olovo, kadmium

Nadbytek železa v organismu

průjmy
šedá pokožka
chorobné změny na játrech
nadměrná produkce žaludečních kyselin
poruchy činnosti srdce a slinivky

Výskyt železa v potravinách

Seřazeno od největšího obsahu po nejmenší.

čočka, hrách, tofu
špenát, meruňky, salát, listová zelenina
kuřecí játra, hovězí játra, hovězí maso

Nepřiměřená konzumace kávy a čaje přispívá k rychlému úbytku železa.

Další články z kategorie

Pro výpis všech článků z kategorie klikněte zde.

Diskuze ke článku
( Celkem: 0 )

Jméno:
E-mail:
Vzkaz:			Aktivní odkaz přidáte takto: link[http://www.adresa.cz]
Antispam:

Zatím není vložen žádný komentář.

V článcích	Ve videu
V produktech	Všude